JAKARTA – JERUK tidak diragukan lagi merupakan salah satu buah kesukaan banyak orang.
Jeruk memiliki rasa manis dan kaya akan vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kebanyakan orang membuang kulit jeruk setelah mengonsumsinya, karena mereka tidak menyadari manfaatnya.
Kulit jeruk mengandung hampir tiga sampai empat kali lipat serat buah asli dan flavonoid. Bukankah itu luar biasa?
Penelitian telah membuktikan bahwa daging jeruk mengandung sekitar 71 miligram vitamin C, sedangkan kulitnya mengandung lebih dari 136 miligram.
Berikut manfaat kesehatan kulit jeruk, seperti dikutip laman Pulse.ng.
1. Mengobati diabetes
Kulit jeruk kaya akan pektin, serat yang dikenal bisa mengatur kadar gula darah.
Ini baik untuk membantu penderita penyakit kronis diabetes. Beban glikemik buah hanya 5, yang berarti kulit jeruk hanya menyebabkan sedikit peningkatan gula darah.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Menurut penelitian, diet yang mengandung buah jeruk, seperti jeruk, menawarkan perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular karena kandungan folat di dalamnya.
Kulit jeruk kaya akan flavonoid yang disebut hesperidin dan memiliki sifat antiinflamasi.
Karena sebagian besar penyakit jantung disebabkan oleh peradangan, kulit jeruk akan membantu melindungi jantung Anda.
3. Meningkatkan pencernaan
Kulit jeruk sangat membantu dalam mengurangi kemungkinan sembelit.
Penelitian telah menunjukkan bahwa itu bisa digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan.
4. Membantu penurunan berat badan
Kulit jeruk juga mengandung vitamin C yang dikenal bisa membantu membakar lemak.
Ini juga merupakan sumber alami pektin, yang merupakan serat alami yang mengurangi kenaikan gula darah setelah makan.
Jika Anda berniat menurunkan berat badan tahun ini, sebaiknya kulit jeruk untuk diet Anda.
5. Meningkatkan kesehatan paru-paru
Dengan kandungan vitamin C yang sangat baik, kulit jeruk membantu memecah kemacetan dan membersihkan paru-paru.
Vitamin C juga meningkatkan kekebalan, dan ini membantu menangkal dan mencegah infeksi paru-paru.
Kulit jeruk membantu Anda mengeluarkan dahak (zat kental kental yang dikeluarkan oleh selaput lendir saluran pernapasan, terutama jika diproduksi dalam jumlah berlebihan saat pilek) dengan membersihkan paru-paru Anda.(jpnn/RS)
